清燉芋頭的做法說明
每年8月份的時(shí)候就會想吃燉芋頭,在家里的時(shí)候爸爸每次都是高壓鍋用大骨一次燉很多,我每次都會吃很多,為了滿足我吃辣的心,今天我放了四個(gè)辣椒,如果家里有不吃辣椒的,可以不用放哦,做法是超級簡單的,但做好了也是一道不錯(cuò)的硬菜。
清燉芋頭的食材和調(diào)料
芋頭 | 8個(gè)(按量所需) |
青紅辣椒 | 各2個(gè) |
蒜子 | 5瓣 |
蔥 | 1根 |
鹽 | 適量 |
耗油 | 半勺(吃飯的勺子) |
生抽醬油 | 2勺 |
胡椒粉 | 1小勺 |
白糖 | 1小勺提鮮 |
清燉芋頭的做法與步驟第1步.
芋頭去皮,如果是當(dāng)天買當(dāng)天做可以買的時(shí)候讓攤主幫忙去好。自己去皮記得帶一次性手套